- - II -
- ROLE DES
DIFFERENTS FACTEURS ENERGETIQUES
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A -
LE
GLYCOGENE
B -
LE GLUCOSE
LIBRE
C -
LES ACIDES
GRAS - LES TRIGLYCERIDES
D -
LES ACIDES
AMINES
E -
COMBURANT
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A
- LE GLYCOGENE
- Les réserves
de glycogène sont
situées au niveau du foie et
au niveau des muscles.
- Il faut noter que les
muscles qui travaillent ne disposent
que de leurs propres
réserves.
- Les réserves
musculaires "normales" suffisent
pour 12 à 15 km au maximum.
Les coureurs performants - rapides -
ont des dépenses
énergétiques
élevées et risquent un
déficit en glycogène,
c'est le "Mur du Glycogène"
(en quelque sorte la panne de
supercarburant). Ce mur du
glycogène guette les coureurs
les plus rapides. Il n'est pas
dangereux , mais il est
désagréable et
frustrant. Il survient brusquement
sans prévenir. Le coureur est
"sans force" et il "n'a plus de
jambes".
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- Comment
prévenir ce déficit
:
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Ne pas partir trop vite,
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Etre bien
entraîné,
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Augmenter les réserves
musculaires en
glycogène
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- N.B. : l'apport de
glucose pendant la course ne peut
traiter ce déficit en
- glycogène.
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